Jornal dos Desportos

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Fora de Campo

Alves tem restaurante

03 de Abril, 2015

Alves tem restaurante

Fotografia: AFP

Levar os sabores do Brasil a toda a Espanha. É este o propósito de Dani Alves que apresentou  o seu novo projecto gastronómico em parceria com o “chef” brasileiro João Alcântara. Depois do restaurante Alquimia Fogo em Barcelona, o craque da equipa catalã aposta numa "digressão" gastronómica, com um conceito que percorre o país vizinho, "Los itinerantes Fogo". "Para mim falta sabor à gastronomia daqui e espero trazê-lo e ser uma alternativa", referiu à imprensa espanhola.

"Percebi que não há um conceito gastronómico brasileiro em Espanha", disse Alves que quer colmatar essa lacuna e  já está a pensar em ter o seu próprio vinho, tal como Iniesta.